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手殘煮婦玩料理
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培根捲三星蔥

培根捲三星蔥

描述

剛好從宜蘭帶回三星蔥,
心想說可以做什麼蔥料理才可以完全吃到三星蔥的芳香,於是產生了培根捲三星蔥^^

470 說讚 3 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 先將蔥切成適合的長度(建議跟培根寬度差不多)。

    先將切成適合的長度(建議跟培根寬度差不多)。

  • 依個人喜好數量將捲入培根(我捲入約3-5個),再以竹串固定住。

  • 先熱一下平底鍋,倒入少許油即可(因為培根遇熱會再爆油出來),接著將串好的培根卷放入鍋中,並撒入少許白芝麻添味,小火煎至有些焦焦即可。

    先熱一下平底鍋,倒入少許油即可(因為培根遇熱會再爆油出來),接著將串好的培根卷放入鍋中,並撒入少許白芝麻添味,小火煎至有些焦焦即可。

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