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超簡單的三項食材(培根+洋蔥+青蔥)包裹捲起,不需任何的調味,小火煎熟,即能輕鬆美味上桌。

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時間
30 分鐘
食材
培根1包
10片
洋蔥
1/4顆
青蔥
6-8根
  • 1
    1.準備食材並清理與清洗乾淨。
  • 2
    2.洋蔥切絲。
  • 3
    3.青蔥切段。
  • 4
    4.每一片培根頭端放上適量的洋蔥+青蔥,將培根片往內向前捲,捲至尾端處,接合口朝下放置。
  • 5
    5.重複步驟4.至完成香蔥培根捲。
  • 6
    6.起鍋,放入少許油(不放油也可,利用培根本身的油脂),放入培根捲(接合口朝下)。
  • 7
    7.以小火煎至培根外表轉為紅色,表面輕微洽洽感即可起鍋。
  • 8
    8.食用:直接原味品嚐,或起鍋後撒上黑胡椒粒或七味粉 (或兩者皆加)即完成。
2016/04/23 發表 6,666 瀏覽
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