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Mrs P's Kitchen
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韓式小魚乾 【簡單易做】

韓式小魚乾 【簡單易做】

描述

每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放在冰箱,吃粥吃飯時加點小魚乾,方便美味!

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時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 用鍋炒白芝麻數分鐘,不用下油。小魚乾用水浸1小時,沖水,瀝乾水份

    用鍋炒白芝麻數分鐘,不用下油。小魚乾用水浸1小時,沖水,瀝乾水份

  • 不用下油,將小魚乾放入鍋內,用小火煮10分鐘

  • 加入所有調味料與小魚乾拌勻,再灑上白芝麻即成!

小撇步

小魚乾可放入密封盒,放入冰箱

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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