黑糖薑蒟蒻果凍

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櫃子裡常備的黑糖塊做成蒟蒻果凍,小朋友喜愛或是當成下午甜點也不賴,輕盈也健康~

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食材

蒟蒻果凍粉 1包(40g)
薑味黑糖 100g
冷開水 600g
  • 1 將薑味黑糖塊用調理機或果汁機打成粉狀
  • 2 將蒟蒻果凍粉、黑糖粉放入冷開水中並攪拌均勻,靜置10~15min(依各品牌包裝指示),再用中火煮至冒大量小泡即熄火(期間要不斷攪拌)
  • 3 立即裝入耐熱的容器中,待降溫放入冰箱冷藏至定型即可享用
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2014/09/22 發表 8,472 瀏覽

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