上班族咖哩便當 列印 傳送 分享 傳送 157 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量1人份 食材 佛特蒙咖哩塊 一盒 高麗菜 小半顆 洋蔥 半顆 蛋 兩顆 紅蘿蔔 一條 馬鈴薯 三顆 雞胸肉 一塊 小雞腿 一盒 1 馬鈴薯.紅蘿蔔削皮切成塊狀，雞胸肉切小塊和小雞腿放入水鍋川燙，熬咖哩的湯鍋放入油將洋蔥末炒至金黃，再放入川燙過後的雞胸肉和小雞腿拌炒，加水蓋過食材到八分滿，放入佛特蒙咖哩塊!(依食材多寡汗水量以及鍋子大小去調整咖哩塊數量)，蓋上蓋子熬煮咖哩，煮至紅蘿蔔馬鈴薯軟爛 2 熱鍋放入油加入蒜末拌炒，再放入高麗菜一起拌炒，放一小碗水蓋上鍋蓋悶熟，水收乾後放入鹽巴調味即可 3 洋蔥切小片不用太小，放入油鍋內拌炒至金黃，再放入蛋拌炒，加入鹽巴調味即可 贊助 2014/09/19 發表 9,135 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 時間場合 便當 (840) 全部分類 家鄉菜 咖哩 (1075)
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