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屋頂上的小廚房
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甜香入味照燒雞

甜香入味照燒雞

描述

非常簡單就可以完成!
帶有焦糖香氣的照燒雞
冰起來放隔天更美味~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 醃料混合成醬汁,雞腿塊泡在醬汁中醃一小時以上

  • 洋蔥切絲、切小段

  • 醃好的雞腿肉塊撈起,皮向下煎到出油,翻面煎到大致變色

  • 加入洋蔥炒到變透明

  • 倒入剩餘的醃肉醬汁,小火煮到食材上色,醬汁收到剩1/3即可灑上段離火盛盤!

小撇步

若不介意蔥變深色,可以在小火煮的最後步驟就加入蔥段,香氣更足!

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留言

共 3 則
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  • 馮曉玲
    馮曉玲

    好吃

  • 林秀美
    林秀美

    看起滿好吃

  • mygoka
    mygoka

    是本人沒錯~~

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