巧克力蛋糕 【2分鐘微波爐版】

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不可不試,只需用5分鐘便有美味的巧克力蛋糕!雖然用微波爐,但濃濃的巧克力,軟綿綿的蛋糕,實在太容易又太美味了!今日就試做,下午茶宵夜之選!

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份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
雞蛋
1顆
2-3 湯匙
牛奶
2湯匙
菜油
1湯匙
可可粉
2湯匙
泡打粉
1/2茶匙
中筋/低筋麵粉
2湯匙
香草精/雲尼拿香油
半茶匙
巧克力碎片
2湯匙
  • 1
    將所有材料拌勻,最後篩入可可粉及麵粉
  • 2
    將巧克力漿倒入容器內,加巧克力碎片
  • 3
    用微波爐最大火力焗1分鐘,停一下,再焗半分鐘,如未熟,再多焗30秒至一分鐘。 灑上糖霜即成!
贊助
小撇步

可放在馬克杯或小焗杯內

因微波爐火力不同,焗一分鐘後,停一下,再焗半分鐘,如未熟,就多焗半至一分鐘

2014/09/13 發表 4.7 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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作者應該忘記在材料那邊寫泡打粉或者步驟少了打發雞蛋這步...
如果沒有發泡做出來絕對不會像蛋糕...

2 years ago