簡單新吃法！炭烤甜椒肉
描述
我很愛吃青椒和甜椒，甚至連生吃都不介意。不過我身邊好多人不愛，嫌它們有個怪味又煮不爛。
義大利人有一招很厲害，炭烤甜椒！把甜椒整顆放在烤肉爐上烤到外皮焦黑龜裂，裡面甜椒肉卻變得又香又甜！當肉料理的配菜或做成涼拌都非常美味。
食材
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兩顆
Adele Liu
101
食譜
2,431
粉絲
住在義大利的陽光城拿波里, 這裡風景好, 美食多, 人超熱情, 所以經常處在熱血暴走模式. 與大家分享我在義大利這些年的烹飪經驗. 一起動手做家常義大利料理!
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