簡單新吃法!炭烤甜椒肉

描述
我很愛吃青椒和甜椒,甚至連生吃都不介意。不過我身邊好多人不愛,嫌它們有個怪味又煮不爛。
義大利人有一招很厲害,炭烤甜椒!把甜椒整顆放在烤肉爐上烤到外皮焦黑龜裂,裡面甜椒肉卻變得又香又甜!當肉料理的配菜或做成涼拌都非常美味。
食材
-
兩顆
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
我很愛吃青椒和甜椒,甚至連生吃都不介意。不過我身邊好多人不愛,嫌它們有個怪味又煮不爛。
義大利人有一招很厲害,炭烤甜椒!把甜椒整顆放在烤肉爐上烤到外皮焦黑龜裂,裡面甜椒肉卻變得又香又甜!當肉料理的配菜或做成涼拌都非常美味。
住在義大利的陽光城拿波里, 這裡風景好, 美食多, 人超熱情, 所以經常處在熱血暴走模式. 與大家分享我在義大利這些年的烹飪經驗. 一起動手做家常義大利料理!
繼續閱讀杏鮑菇 滷肉 蒸蛋 湯麵 竹筍 三杯雞 高麗菜飯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 四季豆 炒飯 餅乾 玉米濃湯 家常菜 金針菇 早餐 排骨 義大利麵 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄炒蛋 番茄 台式泡菜 白菜滷 酸辣湯 湯 鮭魚 櫛瓜 雞胸肉 炒麵 香菇雞湯 豆腐 粽子 南瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 菠菜 馬鈴薯 地瓜 茄子 高麗菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞湯 麻婆豆腐 打拋豬