海蘆筍沙拉

海蘆筍本身有鹹味，在調味上要特別小心調整份量。 將海蘆筍沖洗乾淨後，用滾水川燙，放入冰水中撈起來去水氣。甜椒切丁，甜豆和玉米筍都川燙去水氣備用。 把蔬菜盛入盤子中。

把優格和美乃滋調好淋上即可享用。