三杯里肌炒麵【五木@好市多】

凱莉兔
270 食譜 1.6 萬 粉絲

描述

三杯料理應該是很多人的快炒店必點項目之一,用三杯醬汁炒麵更是一絕!煎至微金黃的梅花里肌豬排薄片、吸飽三杯醬汁的五木營養麵條和淡淡的九層塔香,令人食慾大開!而且只要使用大size的炒鍋,立馬可以炒出多人份的三杯里肌炒麵,是道做法簡單但滋味不簡單的多人料理好選擇喔!

♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

份量

2 人份

食材

醬汁
50cc
50cc
40cc
10cc

步驟

  • 備料(九層塔洗淨、蒜頭拍過剁碎、辣椒切絲備用)

    備料(九層塔洗淨、蒜頭拍過剁碎、辣椒切絲備用)

  • 每個月都會去好市多採買肉品,因為品質好又不貴,雖然份量大,但買回家後只要立即用塑膠袋依每餐所需使用的份量分裝後冷凍,每次要用前取一袋解凍後烹調即可,完全不用擔心這一大盤肉對2人小家庭是沉重的負擔,用俗俗的價錢就可享用新鮮的肉品,超划算!

    每個月都會去好市多採買肉品,因為品質好又不貴,雖然份量大,但買回家後只要立即用塑膠袋依每餐所需使用的份量分裝後冷凍,每次要用前取一袋解凍後烹調即可,完全不用擔心這一大盤肉對2人小家庭是沉重的負擔,用俗俗的價錢就可享用新鮮的肉品,超划算!

  • 好市多梅花里肌豬排切薄片

    好市多梅花里肌豬排切薄片

  • 平底鍋少油熱鍋,放入蒜頭爆香後再放入好市多梅花里肌豬排,將兩面煎至微金黃

    平底鍋少油熱鍋,放入蒜頭爆香後再放入好市多梅花里肌豬排,將兩面煎至微金黃

  • 倒入[醬汁]、鴻喜菇,悶炒一下

    倒入醬汁、鴻喜菇,悶炒一下

  • 取湯鍋,水滾後放入麵條煮至8分熟後撈出。因為麵條要再和三杯醬汁一起悶炒過,所以不要煮太軟,避免吸了三杯醬汁後麵條會太軟失去Q彈口感

    取湯鍋,水滾後放入麵條煮至8分熟後撈出。因為麵條要再和三杯醬汁一起悶炒過,所以不要煮太軟,避免吸了三杯醬汁後麵條會太軟失去Q彈口感

  • 將麵條、青江菜和和步驟5的醬料一起炒勻,可試一下味道斟酌是否要再加點醬油或鹽巴調味

    將麵條、青江菜和和步驟5的醬料一起炒勻,可試一下味道斟酌是否要再加點醬油或鹽巴調味

  • 九層塔遇熱會變黑,所以等熄火後放入並快速翻炒一下即可

    九層塔遇熱會變黑,所以等熄火後放入並快速翻炒一下即可

  • 美味的三杯里肌炒麵完成囉!

    美味的三杯里肌炒麵完成囉!

小撇步

五木好麵就在好市多,更多五木好麵超CP值料理,請至活動網站
http://campaign.pr.icook.com.tw/wumucostco

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為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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留言

共 1 則
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  • 賴明澤
    賴明澤

    五木假油、餿水油都中標,還敢賣!!

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