芒果莎莎醬

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芒果莎莎醬不管是配著麵包或是墨西哥餅乾,還是拌麵(天使細麵)都很讚噢!夏天吃好清脆爽口

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食材

芒果 半顆
小黃瓜 半條
番茄 一顆
洋蔥 半顆
檸檬汁 2大匙
橄欖油 1大匙
少許
黑胡椒 少許
香菜末 適量
  • 1 所有食材都去籽切丁
  • 2 將所有材料放入盆中和調味料一起拌勻即可,若喜歡吃辣還可以加辣椒末或是辣椒粉噢!加些許匈牙利紅椒粉也很不賴噢! 增添香氣跟甜味!
  • 3 延伸吃法 ❤匈牙利紅椒烤甜蝦佐芒果莎莎醬❤ http://parisroka.pixnet.net/blog/post/388947710
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小撇步

*芒果挑選軟硬適中的~不要過熟,否則切丁再攪拌一下就會變得太軟爛
*洋蔥可以先切絲泡冰水放冰箱冰鎮個2小時以上去嗆味,再取出瀝乾切丁
* 詳細圖文步驟請見
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2014/09/05 發表 6,965 瀏覽

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