【空姐愛煮菜】日式奶油高麗菜燉雞肉 空姐愛煮菜 54 食譜 525 粉絲 追蹤 809 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用牛奶碰到麵粉就會變稠的特性，來燉煮雞肉和高麗菜，不只可以吃到軟嫩的雞肉，又可以吃到高麗菜的甜味。 只有300kcal的暖心菜單~ 來找我們玩 https://www.facebook.com/2ladyskitchen 食材 高麗菜 1/4顆 雞胸肉 1塊 牛奶 360cc 麵粉 適量 胡椒鹽 適量 奶油 10g 步驟 雞胸肉切成1口大小，灑上胡椒鹽抓勻後，再裹上麵粉 高麗菜切成1口大小 熱鍋，放入奶油溶化，放入雞胸肉煎至半熟兩面金黃 放入高麗菜炒至高麗菜變軟 倒入牛奶、胡椒鹽調味，蓋上蓋子小火燉煮4-5分鐘即可起鍋 2014/09/03 發表 1.3 萬 瀏覽
曾茉莉
