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嗨嗨廚房
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奶油白醬料理塊-燉雞肉蔬菜

奶油白醬料理塊-燉雞肉蔬菜

描述

市售的北海道奶油白醬料理塊,用煮咖喱飯的方式料理,就是省時簡單,小朋友一定捧場的菜色

20 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋熱油先小火炒切小塊洋蔥

    熱鍋熱油先小火炒切小塊洋蔥

  • 等洋蔥炒軟,加入切塊馬鈴薯跟紅蘿蔔。馬鈴薯可以炒之前先泡一下水去除澱粉質

    洋蔥炒軟,加入切塊馬鈴薯紅蘿蔔馬鈴薯可以炒之前先泡一下水去除澱粉質

  • 加入切塊的雞肉(部位不限)怕腥味可以先用水川燙過再炒

    加入切塊的雞肉(部位不限)怕腥味可以先用水川燙過再炒

  • 加入水淹過食材,煮滾後加入奶油白醬塊(半盒四塊剛剛好)

    加入水淹過食材,煮滾後加入奶油白醬塊(半盒四塊剛剛好)

  • 我買的是這個品牌,喜歡奶香味重一些可以加入少許鮮奶一起燉煮,燉煮時間依個人喜好,我喜歡馬鈴薯鬆軟些,燉了20分鐘,需偶爾攪拌不要讓鍋底太黏鍋

    我買的是這個品牌,喜歡奶香味重一些可以加入少許鮮奶一起燉煮,燉煮時間依個人喜好,我喜歡馬鈴薯鬆軟些,燉了20分鐘,需偶爾攪拌不要讓鍋底太黏鍋

小撇步

這一道奶油白醬跟玉米很搭喔!建議開罐玉米粒罐頭加上去淋飯一起吃,小朋友會開心的

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嗨嗨廚房 28 食譜 226 粉絲

You are what you eat! 家有兩個幼幼小男孩,還有一個挑嘴的先生。 瞧我用1小時跟好心情創作料理來收服家人的胃!

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