葉買 買 6 食譜 7 粉絲 追蹤 紅蘿蔔炒蛋 描述 身在國外只能買簡單的食材及調味料 最便宜簡單又快速的家鄉味❤ #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 #根莖類 #蘿蔔 960 說讚 29 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 3條 蛋 3顆 鹽 少許 步驟 會使用到的材料、器具 紅蘿蔔洗過之後去皮、削(庖)成絲狀 熱油鍋,紅蘿蔔拌炒約30秒後加少許水,悶3分鐘 直接將蛋打在紅蘿蔔上 將蛋打散,舖平,讓所有的紅蘿蔔都沾到蛋液,待蛋與紅蘿蔔結合後再翻面,加少許鹽拌炒即完成 小撇步 紅蘿蔔本身的甜味只需加鹽就可以帶出來,不需要加糖或過多的調味料哦! 4.4 萬 瀏覽 2014/09/02 發表