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RiTa Chen
10 食譜 17 粉絲

「RiTa小食堂」港式叉燒

「RiTa小食堂」港式叉燒

描述

無敵簡單卻又非常好吃的叉燒飯
搭上鹹鹹甜甜的醬汁
小孩超愛的啦~
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醃肉的醬汁記得不要丟耶!
煮滾後就可以拿來淋在飯上囉!
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302 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1、拿出一個食物夾鍊袋

2、除豬肉外,其它4樣食材全部裝進袋子裡

3、將醬汁拌勻 (我直接用手在袋子外面揉勻)

 4、將豬肉放入

5、將夾鍊袋如上圖一樣,記得把空氣排出

6、放入冷箱,醃至少半天以上

    1、拿出一個食物夾鍊袋 2、除豬肉外,其它4樣食材全部裝進袋子裡 3、將醬汁拌勻 (我直接用手在袋子外面揉勻) 4、將豬肉放入 5、將夾鍊袋如上圖一樣,記得把空氣排出 6、放入冷箱,醃至少半天以上

  • 7、放入烤箱,210 - 220度烤40-45分鐘,即可

(視肉的厚度為準,請自行觀察)

8、切片…美味上桌

    7、放入烤箱,210 - 220度烤40-45分鐘,即可 (視肉的厚度為準,請自行觀察) 8、切片…美味上桌

  • 9、等待被稱讚吧

    9、等待被稱讚吧

小撇步

更詳細的做法在此-->
http://r35245.pixnet.net/blog/post/387889106

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留言

共 1 則
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  • Derek888
    Derek888

    請問飯上的醬汁是?

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