紅豆/鮪魚燒捲
食材
油
少許
配料
鮪魚
適量
紅豆泥
適量
麵糊
銅鑼燒粉
1杯滿（米杯）
雞蛋
1顆
水
6-7分滿（米杯）
糖
1-2匙
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1 麵糊：水 銅鑼燒粉 雞蛋 加到碗中攪拌。
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2 鍋子熱油
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3 放入麵糊 （一個一個慢慢煎）
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4 煎的過程中，稍微起泡時，放入配料
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5 放好配料，起泡時，就可以慢慢翻捲。 放入盤中即可完成。
小撇步
事先準備好紅豆泥與鮪魚部分。鮪魚可先煎好。火要小火 還有油要擦拭 不能完全無油 薄薄一層油就好。
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