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這是一道用銅鑼燒粉做出來的可口甜點,很好吃。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
少許
配料
鮪魚
適量
紅豆泥
適量
麵糊
銅鑼燒粉
1杯滿(米杯)
雞蛋
1顆
6-7分滿(米杯)
1-2匙
  • 1
    麵糊:水 銅鑼燒粉 雞蛋 加到碗中攪拌。
  • 2
    鍋子熱油
  • 3
    放入麵糊 (一個一個慢慢煎)
  • 4
    煎的過程中,稍微起泡時,放入配料
  • 5
    放好配料,起泡時,就可以慢慢翻捲。 放入盤中即可完成。
小撇步

事先準備好紅豆泥與鮪魚部分。鮪魚可先煎好。火要小火 還有油要擦拭 不能完全無油 薄薄一層油就好。

2014/08/30 發表 4,408 瀏覽
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