百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs. TNK
34 食譜 464 粉絲

手絲涼拌茄子.Mrs TNK

手絲涼拌茄子.Mrs TNK

描述

夏天最棒的就是涼拌菜。

爸!我撿到了一個日本人當老公耶:)
https://www.facebook.com/hana12yome12

114 說讚

食材

調味

步驟

  • 我的茄子是圓的,對切後,放進滾水中蓋上鍋蓋大火滾5分鐘。(皮要向下,不然接觸到空氣後會變色喔!水也一定要滾!!)

  • 將調味料混合,微波30秒,取出放涼。可以留一點當裝飾。

  • 茄子好後放到冰水裡冰鎮3min`,將水瀝乾,用手撕成一條一條的,放在盤子上,撕好後,將盤子斜放靜置3min,把多餘的水瀝出用紙巾吸乾。

  • 然後將調味料均勻的淋上,灑上花即可。

4,956 瀏覽
avatar
Mrs. TNK 34 食譜 464 粉絲

我是門門麻,愛煮愛研發最討厭洗碗.. 這是我的粉專,裡面很少料理文,只是分享狗狗跟小孩的生活趣事。 https://www.facebook.com/hana12yome12/ (料理文都在痞客邦唷)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 早餐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 豆腐 台式泡菜 地瓜 炒麵 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 糖葫蘆 炒飯 高麗菜飯 滷肉 打拋豬 酸辣湯 四季豆 低脂高蛋白 番茄炒蛋 竹筍 小黃瓜 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜 茄子 糖醋排骨 粽子 香菇雞湯 雞肉 蕃茄燉牛肉 菠菜 湯麵 雞胸肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞湯 三杯雞 瓜仔肉 家常菜 鮭魚 蒸蛋 娃娃菜 花椰菜 玉米濃湯 金針菇 杏鮑菇 排骨 餅乾