洋蔥炒蛋

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身在國外只能買簡單的食材及調味料
最便宜簡單又快速的家鄉味❤

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
洋蔥
1顆
1顆
少許
適量
  • 1
    洋蔥逆紋路切片(拌炒的時候會成分開)
  • 2
    油鍋熱後直接炒洋蔥,炒至洋蔥香氣明顯即可
  • 3
    加水,下鍋悶5~8分鐘(洋蔥變軟即可)
  • 4
    將洋蔥舖平,直接把蛋打在洋蔥上
  • 5
    蛋平均弄散,待7分熟即可加鹽稍微拌炒,完成
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小撇步

洋蔥本身的甜味不需再另外加糖哦!

2014/08/26 發表 2.8 萬 瀏覽
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