韭菜培根烘蛋

2014/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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韭菜末、培根丁、蛋
我最喜歡的烘蛋組合
而且幾乎不用調味料就非常好吃
超簡單的美味不敗料理:)
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食材

4個
韭菜 1把
培根 2片
黑胡椒或椒鹽 適量
  • 1 韭菜、培根分別切末。取一只深碗和蛋充份打勻。
  • 2 適量油熱鍋至燙,將步驟1下鍋,邊下鍋邊劃圈圈,小火慢烘到底部定型帶焦香再翻面烘到金黃香酥即可。吃的時候可依各人喜好加適量的椒鹽或黑胡椒:)
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