花生醬餅乾
描述
傳統美式點心 Peanut Butter Cookies
份量
10
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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烤箱預熱至180度。
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將麵粉，鹽與蘇打粉事先混合均勻放一邊準備。
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先把砂糖，黑糖與無鹽奶油打發。約一分鐘。
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加入雞蛋混合均勻。
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加入花生醬與香草精混合均勻。
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慢慢加入粉的部分攪拌均勻。
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用一湯匙量勺或冰淇淋勺舀起放入烤盤。先用手輕壓再用叉子壓出交叉線條。
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放入烤箱烤約15-18分鐘。烤完移出烤箱後先放涼再移動。
