黃金香蔥鵝油拌香菇大陸妹

Pabo
150 食譜 183 粉絲

吃膩了炒青菜, 改用川燙方式佐以橋邊鵝肉的黃金香蔥鵝油, 風味絕佳~

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

3把
5朵
一大匙
1小匙
1~2小匙
  • 大陸妹拆葉洗淨後備用, 生香菇切片, 燒一鍋水, 滾水後先放入香菇, 後放大陸妹, 燙熟後撈起

  • 倒掉鍋中熱水後, 原鍋內放入香蔥鵝油、鹽、干貝粉(or雞粉)拌勻即可上桌

小撇步

1.黃金香蔥鵝油內的香蔥口感竟然是脆的, 讓我覺得好神奇, 不過沾了水氣, 還是會軟化掉, 所以還是趁熱吃吧~
2.若無鵝油, 以一般的客家豬油蔥代替也可.

5,763 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Pabo
150 食譜 183 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 雪q餅 湯圓 鳳梨蝦球 鱸魚 鹽水雞 鳳梨 佛跳牆 新餐肉 燉牛肉 脆皮燒肉 壽喜燒 鴨賞 新豬肉 鮭魚 刈包 麻油雞 滷豬腳 天使紅蝦 部隊鍋 羊肉爐 紅燒牛肉 紅豆湯 石斑魚 牛排 豬腳 雞胸肉 蒜頭雞湯 薑母鴨 糖醋魚 植物肉 炸年糕 砂鍋魚頭 米糕 獅子頭 蘿蔔糕 櫻花蝦 泡菜鍋 桂圓紅棗茶 元宵 紅燒肉 梅干扣肉 滴雞精 鹹湯圓 東坡肉 水餃 紅燒獅子頭 發糕 糖醋排骨 蝦子