三色甜椒
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有 2 人跟著做
色彩繽紛讓人胃口大開，也是適合拿來當便當菜色喔！
份量
2
人份
食材
紅甜椒
半顆
黃甜椒
半顆
四季豆
3-4根
肉末
少許
蒜
少許
香油
少許
**調味料
：
鹽
少許
水
少許
醬油
少許
**醃肉
：
醬油
少許
蒜
少許
味醂
少許
太白粉(最後加)
少許
-
1紅黃甜椒切小塊，四季豆切丁，醃肉
-
2熱油鍋，爆香蒜炒肉末，放入四季豆丁，紅黃甜椒大火炒，下調味料拌炒
-
3起鍋前，香油鍋邊嗆入盛起即可