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Na Na Shen 的幸福花園
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豆渣煎蔥餅

豆渣煎蔥餅
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食材

1食材
2調味料

步驟

  • [食材]

    [食材]

  • 將所準備食材,和調味料放入盆裡

    將所準備食材,和調味料放入盆裡

  • 全部攪拌均勻

    全部攪拌均勻

  • 起油鍋,倒入1/2麵糊

    起油鍋,倒入1/2麵糊

  • 用鍋鏟或湯匙將麵糊稍微攤平,以小火煎至2面金黃

    用鍋鏟或湯匙將麵糊稍微攤平,以小火煎至2面金黃

  • 剩餘麵糊比照煎完即可。

小撇步

食材:豆渣100g、中筋麵粉120g、胡蘿蔔丁、雞蛋1顆、蔥花(或韭菜亦可)50g、水200ml

調味料:
鹽1/2小匙、白胡椒粉1/4茶匙

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