Mimi♥愛玉菊花蜜

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消暑解熱的愛玉還有利濕活血的功效,而菊花更有清熱去火的解毒功能,結合在一起就是夏日最佳的飲品,對常坐在電腦前的人也有很好的眼睛保健效果喔!

食材 (4 人份 10 分鐘

乾燥菊花 3大匙
蜂蜜 3大匙
1000cc
愛玉凍 300g
  • 1 將3大匙乾燥菊花放入1000cc開水中,泡15分鐘後放涼,倒入蜂蜜。
  • 2 愛玉凍切小方塊。
  • 3 將冷藏的菊花蜜倒入愛玉中,即可享用。
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2014/08/12 發表 9,103 瀏覽

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討論共 2 則

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可以蜂蜜換成冰糖嗎?

9 個月前
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作者回應

可以的,蜂蜜是天然抗生素,冰糖也有去火消炎的作用。只是冰糖需要先溶成糖水再加入。

9 個月前