腰果雞肉片
食材
1食材
雞胸肉
300g
青椒
1/2顆
蔥
l 支
烤熟腰果
60g
2醃肉料
鹽
1/4小匙
米酒
1大匙
太白粉
1大匙
3調味料
雞粉
1/2小匙
糖
1/2小匙
-
![[食材]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1[食材] -
2雞胸肉斜刀切片，以[醃肉料]醃15分鐘備用
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3青椒切小片，蔥切段備用
-
4起油鍋，炒香蔥段，加入雞肉同炒
-
5雞肉炒至肉色變白，放青椒稍炒片刻後，加入[調味料]及腰果快速拌勻即可起鍋。
![[食材]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/358679/large_73eed4817f29a128.jpg)
![雞肉炒至肉色變白，放青椒稍炒片刻後，加入[調味料]及腰果快速拌勻即可起鍋。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/358678/large_2a9f0277010d37ed.jpg)
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