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雪裡紅炒豆干【食在養生】

雪裡紅炒豆干【食在養生】

描述

雪裡紅又名(雪菜、春不老、皺葉芥菜。)
是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。
--------------
辣椒:溫中,散寒。

182 說讚 2 一起做

份量

8 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:辣椒片、醃製的雪裡紅若不想吃太鹹可以用清水略沖洗鹹味、並切小段、豆干切丁備用,

    備料:辣椒片、醃製的雪裡紅若不想吃太鹹可以用清水略沖洗鹹味、並切小段、豆干切丁備用,

  • 下雪裡紅和豆乾一起拌炒約5分鐘後,不敢吃太辣(可以把辣椒的辣椒粒去除)最後再放辣椒,和豆乾再炒一下,加點香油,即可呈盤上桌享用。

    雪裡紅和豆乾一起拌炒約5分鐘後,不敢吃太辣(可以把辣椒辣椒粒去除)最後再放辣椒,和豆乾再炒一下,加點香油,即可呈盤上桌享用。

小撇步

(1)記得不要再加塩巴了,畢竟雪裡紅已經夠鹹了。
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024

食在養生
http://www.food567.com.tw/

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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