泡菜蒟蒻絲湯麵

家樂福廚房
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描述

以蒟蒻絲代替麵條,降低身體負擔,口味清爽!
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

100 公克
10 公克
0.5 塊

步驟

  • 熬湯底:先將小魚乾加水煮約15分鐘,等到慢慢熬出味道之後,再撈出小魚乾留下湯頭備用。

  • 豆腐0.5塊切片備用。

    豆腐0.5塊切片備用。

  • 調味:小魚乾高湯的湯頭中加入韓式泡菜、「家樂福嚴選豬肉片」煮滾,加調味料調味,最後加入豆腐、蒟蒻絲再煮約5~8分鐘,最後灑上蔥花即可。

    調味:小魚乾高湯的湯頭中加入韓式泡菜、「家樂福嚴選豬肉片」煮滾,加調味料調味,最後加入豆腐、蒟蒻絲再煮約5~8分鐘,最後灑上蔥花即可。

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