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地瓜麻糬煎

地瓜麻糬煎

描述

做法簡單
小朋友應該會喜歡上的小點心~

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食材

步驟

  • 將 120g 地瓜泥、100g 糯米粉 、適量的水,揉成麵糰,並分成十等分。

    將 120g 地瓜泥、100g 糯米粉 、適量的水,揉成麵糰,並分成十等分。

  • 將 120g 地瓜泥、一匙花生醬(依個人口味可不加)、混在一起,並分成十等分。

    將 120g 地瓜泥、一匙花生醬(依個人口味可不加)、混在一起,並分成十等分。

  • 包餡後,再將糯米糰揉圓。

    包餡後,再將糯米糰揉圓。

  • 倒入適量的油,轉小火,放入糯米糰。

    倒入適量的油,轉小火,放入糯米糰。

  • 將糯米糰壓扁(依個人喜好決定厚度)

    將糯米糰壓扁(依個人喜好決定厚度)

  • 兩面煎至黃金色就可上桌開動囉!!

    兩面煎至黃金色就可上桌開動囉!!

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