地瓜麻糬煎

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做法簡單
小朋友應該會喜歡上的小點心~

食材

地瓜泥 240g
糯米粉 200g
適量
花生醬 一匙
適量
  • 1 將 120g 地瓜泥、100g 糯米粉 、適量的水,揉成麵糰,並分成十等分。
  • 2 將 120g 地瓜泥、一匙花生醬(依個人口味可不加)、混在一起,並分成十等分。
  • 3 包餡後,再將糯米糰揉圓。
  • 4 倒入適量的油,轉小火,放入糯米糰。
  • 5 將糯米糰壓扁(依個人喜好決定厚度)
  • 6 兩面煎至黃金色就可上桌開動囉!!
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2014/07/29 發表 8,526 瀏覽

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