蔬菜雞肉捲

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把蔬菜捲在雞腿肉裡,吃起來清爽沒有負擔
而且也可以讓小朋友順利吃下蔬菜喔

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

去骨雞腿肉 3隻
花椰菜 1顆
西芹切條 數條
紅蘿蔔切條 數條
玉米筍切條 數條
油膏 1匙
醬油 1匙
味淋 1匙
米酒 1匙
胡椒鹽 少許
  • 1 雞腿肉可以先醃製(醬油,米酒,糖) 蔬菜切條
  • 2 把蔬菜放在雞腿肉上捲起,像包壽司一樣
  • 3 把蔬菜放在雞腿肉上捲起,像包壽司一樣
  • 4 下鍋先煎香兩面,上色金黃 再放入調味料醬滷
  • 5 滷完切片就可以上桌囉! 美味又好看的蔬菜雞肉捲上菜啦!
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2014/07/29 發表 4,579 瀏覽

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