百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,034 粉絲

和風黑木耳

和風黑木耳

描述

黑木耳營養豐富含鉄量很高,常吃黑木耳能養血駐顏,並且可防治缺鐵性貧血,女性朋友們更應該多吃。這是道簡單清爽又營養的菜。

268 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 黑木耳冷水泡開,去掉硬蒂後撕成小片,在滾水中川燙後瀝乾。

    木耳冷水泡開,去掉硬蒂後撕成小片,在滾水中川燙後瀝乾。

  • 杏鮑菇直切成二片後,再斜切片。綠竹筍也切片。

    杏鮑菇直切成二片後,再斜切片。綠竹筍也切片。

  • 用香油起鍋,先放杏鮑菇,炒至杏鮑菇水份快收乾,並有香氣。

    用香油起鍋,先放杏鮑菇,炒至杏鮑菇水份快收乾,並有香氣。

  • 加入木耳及筍片拌炒,加入少許醬油及炒香的芝麻,即可盛盤,這道菜盛出後鍋中是沒有水份及油留下的。

    加入木耳及筍片拌炒,加入少許醬油及炒香的芝麻,即可盛盤,這道菜盛出後鍋中是沒有水份及油留下的。

9,822 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,034 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 番茄炒蛋 金針菇 炒飯 香菇雞湯 糖醋排骨 高麗菜飯 南瓜 菠菜 低脂高蛋白 番茄 雞湯 湯麵 餅乾 糖葫蘆 酸辣湯 四季豆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 白菜滷 粽子 小黃瓜 杏鮑菇 炒麵 台式泡菜 花椰菜 豆腐 瓜仔肉 排骨 三杯雞 麻婆豆腐 茄子 玉米濃湯 早餐 家常菜 打拋豬 娃娃菜 地瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 高麗菜 竹筍 滷肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 櫛瓜 雞胸肉 雞肉