<快速料理-青椒肉絲燴飯>

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一人吃飯,就是要簡單一點
有菜也有肉~~~
速度很快就完成!!
非常適合今日懶的煮飯~
工作太忙的煮婦喔~

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

里肌肉絲 1片
黑胡椒粒 適量
白飯 1碗
配菜
青椒 1/2
胡蘿蔔 適量
青蔥 1根
洋蔥 適量
醃料
醬油 1/2湯匙
米酒 1/2湯匙
太白粉 1/2湯匙
  • 1再兩小時前,將肉絲跟醃料混合均勻放入冰箱。
  • 2將胡蘿蔔,洋蔥,青椒切絲,青蔥切段。
  • 3熱鍋放入少許油,先放入肉絲,炒至半熟,放入配菜,加入少許的水炒至全熟。
  • 4加點黑胡椒粒,試一下味不夠再加點鹽。 調一些太白粉水(火要轉小),倒入鍋中,變稠即可。 再倒在飯上就完成了~
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2014/07/26 發表 1.5 萬 瀏覽

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