【桔香醬油】吻仔魚蕃茄義大利麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1水滾後，將義大利麵丟入煮約6~7分鐘
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2另起鍋，加少量沙拉油和芝麻油翻炒吻仔魚和白芝麻，等吻仔魚炒至焦黃後，再加入小蕃茄(對半切)
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3最後將義大利麵入鍋，加入桔香醬油和白胡椒鹽調味，完成!(上桌前也可淋上少許桔香醬油增加香氣唷~)
小撇步
*小火翻炒吻仔魚和白芝麻,注意不要燒焦了~
小耕種桔香醬油
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這瓶充滿日本味的調味醬
可是正港新埔客家血統
醬油的濃醇
搭配柑橘的果酸和清香
在日本是常見的基本調味料
我們用酸桔取代日本桔
風味獨特
可當作客家桔醬的變形版
沾肉揾青菜的新選擇
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