咖哩南瓜燉飯 [小湯的美味食譜]

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利用當季鮮美的南瓜,用少許的香辛料帶出南瓜的甜美,式一道很棒的料理,請看詳細製做過程影片:http://youtu.be/l_0qDQgmNfg

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

南瓜 約200公克
1杯
咖哩粉 適量
適量
  • 1 將南瓜切片,米洗淨準備
  • 2 南瓜切成1公分立方的小塊,蒜頭剝皮備用
  • 3 熱鍋後把米炒勻,依序放入水一杯,蒜頭,南瓜,加蓋小火煮7-8分至乾,再悶10分
  • 4 開蓋攪拌均勻即可享用。詳細解說請參考料理過程影片 http://youtu.be/l_0qDQgmNfg
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小撇步

料理過程影片中有詳細的解說,請觀賞,要開中文字幕哦http://youtu.be/l_0qDQgmNfg

2014/07/23 發表 6,784 瀏覽

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