燙地瓜葉

描述
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果,你做到了嗎?亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇 ^^
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份量
時間
步驟
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地瓜葉清洗去除老梗
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水滾(水量不要太少約要地瓜葉的二倍多)加一匙鹽~蓋鍋蓋(這樣較可以保持顏色)悶煮3~5分鐘 ( 視個人喜愛的軟硬) 撈起瀝乾水份~
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很普通的食材~很簡單的做法~做菜不難~只要肯動手做~吃的安心啊~
小撇步
mayli chen 的簡單煮藝~歡迎你逛逛喔~
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