【粉豬兒】壽喜骰子牛
份量
3
人份
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1牛肉切塊狀, 並以醃料醃漬至少 30 分鐘備用
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2洋蔥切塊狀、蒜切粗末備用
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31 匙油熱油鍋, 爆香蒜
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4下洋蔥拌炒至洋蔥呈乳白色
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5下牛肉塊拌炒至三分熟時, 下調味料稍微拌炒後煨煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好調整牛肉熟成度)
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分類
- 牛肉 (1,777)
- 日式 (1,115)
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