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粉豬兒
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【粉豬兒】壽喜骰子牛

【粉豬兒】壽喜骰子牛

描述

將牛肉和洋蔥與壽喜燒醬一起煨煮, 入味好吃外, 還保留牛肉的原味和洋蔥的甜味喔!

237 說讚

份量

3 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 牛肉切塊狀, 並以醃料醃漬至少 30 分鐘備用

  • 洋蔥切塊狀、切粗末備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香

  • 洋蔥拌炒至洋蔥呈乳白色

  • 下牛肉塊拌炒至三分熟時, 下調味料稍微拌炒後煨煮至牛肉全熟即可(可依自己喜好調整牛肉熟成度)

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