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菓時哉
82 食譜 124 粉絲

【桔香醬油】牛肉絲豆芽飯

【桔香醬油】牛肉絲豆芽飯

描述

一出手必成功的超簡單料理
一鍋飯就解決週末的午餐
配上酸甜鹹香 超級下飯的醬汁
賣像雖然很普通
但請小心!
一個沒注意 很容易就撐肚皮唷~

123 說讚 1 一起做

食材

醬汁

步驟

  • 備料: 米和黃豆芽洗乾淨備用

    備料: 米和黃豆芽洗乾淨備用

  • 備料: 白蘿蔔洗乾淨,切絲

    備料: 白蘿蔔洗乾淨,切絲

  • 依序將米,白蘿蔔絲,黃豆芽和牛肉絲放入電鍋內鍋;內鍋和外鍋分別加入3杯水,就可以按下開關,開始煮飯囉~

    依序將米,白蘿蔔絲,黃豆芽和牛肉絲放入電鍋內鍋;內鍋和外鍋分別加入3杯水,就可以按下開關,開始煮飯囉~

  • 醬料:1. 蔥,洋蔥和大蒜切碎放入小碗中, 2.紅辣椒可去籽,減少辣味,份量可斟酌放入小碗, 3.最後將白芝麻和黑芝麻油加入, 拌一拌就完成了!

    醬料:1. ,洋蔥和大切碎放入小碗中, 2.紅辣椒可去籽,減少辣味,份量可斟酌放入小碗, 3.最後將白芝麻和黑芝麻油加入, 拌一拌就完成了!

  • 電鍋跳起後,可先將白飯稍微拌一拌後,再悶個10分鐘

    電鍋跳起後,可先將白飯稍微拌一拌後,再悶個10分鐘

  • 最後盛上一碗熱騰騰的豆芽菜,淋上醬汁就可以開動囉~

    最後盛上一碗熱騰騰的豆芽菜,淋上醬汁就可以開動囉~

小撇步

*小耕種桔香醬油
https://www.facebook.com/YuChangAgric
這瓶充滿日本味的調味醬
可是正港新埔客家血統
醬油的濃醇 搭配柑橘的果酸和清香
在日本是常見的基本調味料
我們用酸桔取代日本桔 風味獨特
是個方便料理的醬料唷

*誠舖 冷壓黑芝麻油
100%台灣自產的黑芝麻,無農藥,無混油。http://goo.gl/SBklxr

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菓時哉 82 食譜 124 粉絲

適時 純粹 菓時哉 以新竹家鄉盛產時候的酸桔果實, 活用果物生命價值,讓果實變得更有趣 。 不添加防腐劑,不使用人工香料及色素, 以天然酸桔果實製作的日常食品。

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