百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.9 萬 粉絲

蜂蜜瑪德蓮蛋糕

蜂蜜瑪德蓮蛋糕

描述

可愛迷人的貝殼造型瑪德蓮蛋糕,淡雅的蜂蜜香氣,鬆軟綿密的口感,適合邊綴飲紅茶邊品嘗此小巧的蛋糕~

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

544 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 準備:無鹽奶油隔水加熱熔化。貝殻模抹上份量外的奶油,再輕撒一層高筋麵粉並抖掉多餘的麵粉

  • 蛋與砂糖用打蛋器拌勻後,再隔水加熱至手觸摸微溫即離火

  • 加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、檸檬皮並拌勻,再加入融化的無鹽奶油及蜂蜜攪拌至絲滑後,放置冰箱冷藏1hr(或一晚)

  • 烤箱預熱180度西。舀取適量的步驟3麵糊至貝殻模中至8分滿即可,放置烤箱烘烤15~20min即可出爐並脫模

小撇步

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

1 萬 瀏覽
avatar
Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 白菜滷 排骨 地瓜 杏鮑菇 金針菇 粽子 蒸蛋 高麗菜飯 櫛瓜 瓜仔肉 菠菜 湯麵 義大利麵 早餐 家常菜 炒飯 鮭魚 番茄 台式泡菜 香菇雞湯 馬鈴薯 三杯雞 雞胸肉 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞蛋豆腐 炒麵 雞肉 娃娃菜 花椰菜 酸辣湯 南瓜 豆腐 竹筍 番茄炒蛋 四季豆 打拋豬 高麗菜 茄子 小黃瓜 糖葫蘆