讓老公瘋狂續碗的咖哩飯.Mrs TNK
描述
老公一看到就跟小朋友一樣，[咖哩~~~~~~]的叫，吃了一口後就問，還有咖哩嗎!? 真是太令人開心了：）
爸！我撿到了一個日本人當老公耶：）
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步驟
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雞骨頭，放進鍋中熬煮約兩小時，待浮起一些雞油、雞雜質，即可，過濾備用。
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到每個材料都沾附上洋蔥跟油之後，即可將雞高湯倒蓋過所有材料。
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轉小火慢慢熬，約熬一個小時，要蓋鍋蓋喔！！。
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一個小時後，確認紅蘿蔔是否已軟化，軟了後再放入咖哩塊，蓋上鍋蓋讓它融化。
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全溶化後，把咖哩拌勻，再煮15分鐘，期間要適時的攪拌喔！！
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最後關火蓋上鍋蓋再燜一下。
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※咖哩一定是提前要製作的東西，因為要好吃需要花長時間去熬煮，要吃前再加熱就可以囉!
小撇步
※有黑巧克力的話，也放一塊進去味道會更好！！（我用的是Ｓ＆Ｂ的咖哩塊喔）
※我們家的日本人說，咖裡最好吃的時間是做好的隔一天喔!
※有時候買雞肉回來，會有一些胸骨之類的，不要丟掉喔，放在冷凍庫，隨時可以熬雞湯！！
