醬燒苦瓜
描述
你還在怕吃苦瓜嗎???
只要挑對苦瓜，再做一下後置處理，
其實~~~苦瓜一點都不苦.....
步驟
小撇步
★苦瓜挑選時，表面凸起顆粒較大的，苦瓜越不苦。
★苦瓜去籽後，白膜部分要盡量刮除乾淨，那是苦味的大部分來源。
★白色苦瓜口感較軟，綠色苦瓜則較脆，可依個人喜好選用。
★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog
也可以試試看
有 2 個一起做
大家都在查
娃娃菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 花椰菜 麻婆豆腐 湯麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞胸肉 四季豆 滷肉 菠菜 馬鈴薯 打拋豬 排骨 台式泡菜 炒麵 餅乾 瓜仔肉 家常菜 南瓜 杏鮑菇 番茄 地瓜 酸辣湯 炒飯 粽子 茄子 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 豆腐 湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 早餐 鮭魚 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜 竹筍 小黃瓜 三杯雞 香菇雞湯 蒸蛋 雞湯 金針菇 雞肉