日式黑糖串丸子
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1溫水分次加入糯米粉，揉捏糯米團成一大塊 (若太乾可再加一點水）
-
2捏取適當分量揉成丸狀
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3水煮滾後丟入丸子，丸子浮起後再持續滾約一分鐘。 撈起後沖冷水並浸泡（否則會黏成一團）
-
4醬汁 黑糖、砂糖、與水一同煮滾熬煮至變稠即可放入冰箱冷藏。（冷藏後稠度會增加，所以不用擔心太稀）
有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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