蠔油雞佛煲

描述
大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯,對一個學生來說,外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯,還帶了他的漂亮女友,直說這個很好吃耶!好吃就多吃點,煮出來的東西如果家人愛吃,這要比自己吃還要開心;我的料理因愛開始,因家人而延續。
天氣炎熱不太適合用麻油炒,於是改用蠔油來煮雞佛,做成一個煲類,拌飯也很棒。
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大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯,對一個學生來說,外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯,還帶了他的漂亮女友,直說這個很好吃耶!好吃就多吃點,煮出來的東西如果家人愛吃,這要比自己吃還要開心;我的料理因愛開始,因家人而延續。
天氣炎熱不太適合用麻油炒,於是改用蠔油來煮雞佛,做成一個煲類,拌飯也很棒。
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