°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°麻油雞 米子 天冷~很適合來溫暖滋補一下! 麻油的作用包括:益肝腎、潤五臟、填精髓、堅韌筋骨、明耳目、療瘡止痛、補血調經、強壯體質,增強抗病能力... 食材:雞腿、老薑、麻油、米酒、塩 8 說讚
玫瑰油雞腿 小磨坊 使用五香滷味包滷製的油雞腿,香氣濃郁、甜鹹適口,醬滷後的外皮帶有玫瑰般的色澤,SIROCA的定溫滷製,讓雞腿吃起來的口感嫩且入味。 食材:去骨雞腿肉、青蔥、老薑、水、小磨坊五香滷味包、醬油、紹興酒、冰糖 10 說讚
暖身料理~麻油雞飯 艾瑞絲的廚藝之路 寒冷的冬天最需要來點暖暖身心靈的美食 麻油雞的味道令人垂涎三尺 但是麻油雞又讓怕酒味的你覺得有些卻步 麻油雞飯便是一個很完美的融合 食材:去骨雞腿肉、薑片、香菇、金鉤蝦、麻油、米酒、醬油膏、鹽巴、白米(可換糯米) 18 說讚
白菜麻油雞翅湯 靜姐 麻油雞湯我常煮,不過喝多了容易上火,加半顆鮮甜大白菜進去,湯頭味道變超美,暖胃舒心,喝完之後從腦門暖到腳趾頭,吃到額頭冒汗,超適合... 食材:雞翅 (分成兩段)、大白菜、鴻禧菇、黑麻油、老薑、米酒、鹽 6 說讚
鼓油去骨雞腿 廚房女漢子Rita's 油油香香嫩嫩的鼓油去骨雞腿,是帶便當、配飯的美味料理,滷好後起鍋瀝乾靜置後再切,切好後淋上滷汁,秒殺白飯啊! 也歡迎到女漢子的臉書... 食材:去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水 58 說讚
麻油雞炊飯(電鍋版) 阿冬的街邊小館🏪 麻油,雞肉,香菇,飯粒4個混合的香,薑片煸的香混合飯菜肉這一鍋,寒冬食補就這樣 食材:白米、全聯去骨雞腿肉、鹽、香菇絲、味精、老薑片、米酒、蔥花、素蠔油、香菇水、大白菜段、胡椒粉、水、麻油 9 說讚