雞佛

麻油鮮菇雞佛

麻油雞佛非常鮮香，這道食譜以一半的苦茶油取代麻油，再添加美白菇，更清爽無負擔。 常見是白色，偶有黑色。 華人有「以形補形」的說法...

食材：雞佛、美白菇、枸杞、青蔥、薑片、米酒、麻油、苦茶油、飲用水、玫瑰鹽

【老菜脯雞佛麻油雞】加顆荷包蛋元氣滿滿

大家應該常聽到冬天進補，就是為了要抵禦冬天的寒冷啦！建議可以攝取比較有熱量的食物，同時也要多吃蔬菜水果，補足各方面的營養，我們俗稱...

食材：老菜脯、老薑乾片、雞腿、雞佛、荷包蛋、紅棗、枸杞、米酒、麻油、水

麻油雞佛

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食材：雞佛、薑片、麻油、米酒、枸杞、鹽巴

炒二佛

小時候，和老木去市場，總是好奇問她「那是什麼」？ 阿木都回答：囝仔人不能吃。 長大看到啤酒屋有，男人們都說那是壯陽食品。 等到服侍...

食材：佛手瓜、雞佛、三層肉、蒜頭、鹽、雞湯塊、水

【老菜脯雞佛松阪豬補湯】補湯輕鬆趕走寒意

用冬天進補最熟悉的味道-麻油，放入老薑煸出香氣，再搭配黑豆、老菜脯熬煮湯頭，最後放入：口感Ｑ彈的松阪豬、鮮嫩多汁的雞佛，這一碗絕對...

食材：高家老菜脯、雞佛、松阪豬、薑片、麻油、黑豆、枸杞、米酒、水

佛蒙特香雞紅藜咖哩飯

超好吃

食材：奶油、佛蒙特咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽巴、花椰菜、匈牙利紅椒粉、蔥、蘋果、甜椒、鮮奶油

麻油雞佛

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食材：雞佛、薑片、麻油、青蔥花、鹽巴

麻油豬片雞佛 ~進補好料理

又補又好吃

食材：雞佛、豬腰內、麻油、米酒、鹽巴

常備菜#21 - 佛手瓜炒蛋

更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebook.com/oldailycook/ Instagra...

食材：佛手瓜、雞蛋、雞粉、鹽巴

麻油鳳翅＆雞佛

很愛這一味~像是麻油火鍋湯底，要什麼料自己加，我選擇雞佛來補一下，甜甜鹹鹹的湯頭^=^很是享受

食材：雞翅、雞佛、高麗菜、杏鮑菇、黑棗.紅棗.枸杞、蒜粒、薑片、黑麻油、蒜苗、豆皮、米酒、水

杏鮑菇麻油薑雞佛

本來就很愛吃麻油薑的我 現在又正餵母乳中~ 來煮一個超營養又超好吃的雞佛吧!

食材：雞佛、杏鮑菇、薑片、九層塔、米酒、鹽、水、冰糖

麻油松板雞佛

立秋天漸涼複習失寵已久美味😋 這道料理聽起來很難，簡單4部驟讓你做起來很簡單 趕快一起動起來做給親愛家人吧！

食材：雞佛、松板豬、米酒、枸杞、鹽、薑片、糖(依個人喜好加)、開水

麻油雞

食材：大雞腿 雞佛、老薑 麻油 紅棗 米酒2瓶

雞佛咖哩

簡單不用再調味的創意年菜

食材：雞佛、紅蘿蔔、香菇、玉米粒、咖哩

麻油雞佛（電鍋版）

食材：雞佛、雞心、雞胗、薑、麻油、水、米酒

家常菜🔸雞佛炒洋菇高麗菜

快秋天可以進補了😊 #媽媽的食譜記錄

食材：雞佛、高麗菜、米酒或紹興酒、超市買的洋菇(蘑菇)、鹽、枸杞、麻油、紅棗、老薑

進補料理《麻油雞佛》枸杞

冬天最進補的料理，只要好好處理，雞佛也能不腥、不破又好吃！連湯也能喝哦！

食材：雞佛、老薑、麻油、米酒、水、枸杞、鮮味炒手

白酒燉牛肉與雞肉（簡易料理）

食材：牛肉、雞翅、白酒、米酒、雞南佛、蘋果、洋蔥、芹菜、辣椒、鹽巴、糖、醬油、醬油膏、八角、肉骨茶包