鮪魚涼麵

Helen(海倫小姐)
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描述

是否吃慣了一般的涼麵?沒肉感覺沒吃飽?那麼來試試鮪魚涼麵吧!一個鮪魚冠頭和玉米粒黃瓜,加上傳統的醬汁,新吃法更營養。

時間

5 分鐘

食材

180克
半根
2匙
1匙
1匙
1匙
2匙
1大匙

步驟

  • 將所有材料備齊。

    將所有材料備齊。

  • 黃瓜刨絲,醬汁拌好。(先將砂糖放入再加入醬油、醋、水、將砂糖拌勻溶解,最後才加入芝麻醬)

    黃瓜刨絲,醬汁拌好。(先將砂糖放入再加入醬油、醋、水、將砂糖拌勻溶解,最後才加入芝麻醬)

小撇步

涼麵180克為普通份量,想要加多變大份麵則為240克,食譜的水就要再加1匙。麵和醬汁比例要注意,要不然會照成醬汁不夠,味道比例不對。喜歡辣的可以再加2匙辣油。

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