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美秀鹹粥

美秀鹹粥

描述

美秀私房菜 - 林美秀

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食材

調味料

步驟

  • 香菇切絲、絞肉切絲、蝦米泡酒、芹菜切末、香菜切末備用。

  • 起鍋將高湯煮滾後備用。

  • 另起鍋燒熱橄欖油,將香菇絲、絞肉絲、蝦米入鍋炒香後起鍋,倒入高湯中,再加入米飯煮滾。

  • 再加入鹽、醬油煮入味,起鍋盛入成品碗,撒上油酥、芹菜末、香菜末、胡椒粉即可完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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