鹽漬檸檬炒雞肉 這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下
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這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下

食材
材料
雞腿肉
1枚
青椒或蘆筍
1/2-1個
甜椒
1/2-1個
鹽漬檸檬片
4片
少許
麵粉
少許
  • 1
    先將雞腿肉切小塊,灑上少許的胡椒和一點酒稍為抓一下再放1小匙的麵粉拌勻, 再將青椒和甜椒切長小條狀,鹽漬檸檬也切成小碎塊備用
  • 2
    鍋裡放一點點油熱鍋後將雞肉放進去炒熟,(太乾可以加一些酒下去)
  • 3
    雞肉炒熟之後再將青椒,甜椒及檸檬一起放進去拌勻炒一下即可熄火.
小撇步

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2014/07/02 發表 5,679 瀏覽
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討論共 1 則

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請問鹽漬檸檬片要怎麼弄呢?謝謝🙏

3 months ago