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茄汁海鮮筆管義大利麵

茄汁海鮮筆管義大利麵

描述

茄汁海鮮筆管義大利麵 - 麵體沾附者茄汁開胃以及海鮮鮮甜充滿口中，熱熱的天吃最開胃了！

132 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

筆管義大利麵

1
蝦子

10隻
花枝

1隻
番茄醬

1顆
番茄意大利麵醬

1罐
蘑菇

5朵
洋蔥

1/2顆
九層塔

適量
蒜頭

2顆

步驟

先將義大利麵放入滾水中煮熟並拿捏軟硬度後撈起備用
將花枝以及蝦子洗乾淨後處理後切成塊狀進行備用．洋蔥以及蘑菇和蒜頭切成片狀進行備用．
將花枝以及蝦子切成塊狀進行備用．洋蔥以及蘑菇以及蒜頭切成片狀進行備用．
接著熱鍋中先將蒜頭以及洋蔥進行爆香．接著利用鍋中香氣倒入番茄麵醬以及加入些許水入鍋．
接著放入蘑菇以及花枝以及蝦仁進行煨煮．
接著在醬汁中倒入意大利筆管麵進行攪拌，以及加入番茄醬進行增味並進行調味然後起鍋．

小撇步

洋蔥可在鍋中先炒軟增加甜味

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2014/06/29 發表

Ripley 10 食譜 21 粉絲

I cook, I eat, I live.

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