Ripley 10 食譜 21 粉絲 追蹤 茄汁海鮮筆管義大利麵 描述 茄汁海鮮筆管義大利麵 - 麵體沾附者茄汁開胃以及海鮮鮮甜充滿口中,熱熱的天吃最開胃了! #異國料理 #義式 #義大利麵 132 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 筆管義大利麵 1 蝦子 10隻 花枝 1隻 番茄醬 1顆 番茄意大利麵醬 1罐 蘑菇 5朵 洋蔥 1/2顆 九層塔 適量 蒜頭 2顆 步驟 先將義大利麵放入滾水中煮熟並拿捏軟硬度後撈起備用 將花枝以及蝦子洗乾淨後處理後切成塊狀進行備用.洋蔥以及蘑菇和蒜頭切成片狀進行備用. 將花枝以及蝦子切成塊狀進行備用.洋蔥以及蘑菇 以及蒜頭切成片狀進行備用. 接著熱鍋中先將蒜頭以及洋蔥進行爆香.接著利用鍋中香氣倒入番茄麵醬以及加入些許水入鍋. 接著放入蘑菇以及花枝以及蝦仁進行煨煮. 接著在醬汁中倒入意大利筆管麵進行攪拌,以及加入番茄醬進行增味並進行調味然後起鍋. 小撇步 洋蔥可在鍋中先炒軟增加甜味 8,731 瀏覽 2014/06/29 發表