茄汁海鮮筆管義大利麵
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1先將義大利麵放入滾水中煮熟並拿捏軟硬度後撈起備用
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2將花枝以及蝦子洗乾淨後處理後切成塊狀進行備用．洋蔥以及蘑菇和蒜頭切成片狀進行備用．
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2將花枝以及蝦子切成塊狀進行備用．洋蔥以及蘑菇 以及蒜頭切成片狀進行備用． -
3接著熱鍋中先將蒜頭以及洋蔥進行爆香．接著利用鍋中香氣倒入番茄麵醬以及加入些許水入鍋．
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4接著放入蘑菇以及花枝以及蝦仁進行煨煮．
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5接著在醬汁中倒入意大利筆管麵進行攪拌，以及加入番茄醬進行增味並進行調味然後起鍋．
小撇步
洋蔥可在鍋中先炒軟增加甜味
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