夏天甜品‧蜂蜜醋凍

描述
在炎熱夏天最受歡迎的就是冰涼點心了。
用宏基【真蜂】蜂蜜醋製成醋凍,清爽酸甜口感,開胃又消暑。
不添加糖或其他化學添加物,媽媽自已在家就可動手做,小孩吃的開心又健康!!
時間
步驟
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將砂糖與果凍粉混合均勻
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將作法1放入鍋中跟冷開水用小火烹煮,攪拌到果凍粉完全溶化狀
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將蜂蜜倒入作法2的鍋中,拌勻之後關火
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熄火後再加入蜂蜜醋拌勻
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將完成的蜂蜜果凍液裝入容器,靜置至凝結定型即可
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完成。(可放置冰箱約2-3小時再取出食用,冰涼口感尤佳)
小撇步
宏基【真蜂】蜂蜜醋純手工古法釀造,特選頂級蜂蜜發酵醞釀靜置三年熟成,絕不添加糖或其他化學添加物,線上訂購:http://www.hgbees.com.tw