黃子軒 3 食譜 2 粉絲 追蹤 絲瓜筊白筍佐酪梨醬 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #絲瓜 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1 筊白筍 4 酪梨 1 檸檬汁 適量 嫩薑 適量 步驟 果醬:酪梨搗泥加入適量檸檬汁,將嫩薑抹成泥狀後加入拌勻 絲瓜去薄皮切片,與筊白筍一起川燙,取出以冰塊水冷卻 絲瓜鋪底,筊白筍切片放中間,淋上酪梨醬 小撇步 筊白筍整隻川燙後再處理較鮮甜! 酪梨醬建議儘早食用哦~ 加上七味粉或辣椒粉風味更優!! 4,147 瀏覽 2014/06/29 發表