百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joy Lennon
26 食譜 216 粉絲

[韓式] 年糕炒牛肉 불고기버섯떡볶음이

[韓式] 年糕炒牛肉 불고기버섯떡볶음이

描述

可以做為點心或是一道配菜!!

食譜來源http://hls3790.tistory.com/1045

177 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 小年糕沸水煮滾後撈起沖冷水,瀝乾備用。

    小年糕沸水煮滾後撈起沖冷水,瀝乾備用。

  • 洋蔥切1cm寬;牛肉切絲切片皆可;杏鮑菇切片;切段;辣椒切斜片。

  • 在鍋內放入年糕、牛肉、杏鮑菇、洋蔥以及拌勻的調味料,略為攪拌後靜置10分鐘。

    在鍋內放入年糕、牛肉、杏鮑菇洋蔥以及拌勻的調味料,略為攪拌後靜置10分鐘。

  • 在平底鍋內倒入步驟3醃過的食材,再放入3湯匙的水,中火拌炒5~6分鐘。

    在平底鍋內倒入步驟3醃過的食材,再放入3湯匙的水,中火拌炒5~6分鐘。

  • 牛肉熟後放入蔥段、辣椒片略為拌炒即完成。

    牛肉熟後放入段、辣椒片略為拌炒即完成。

小撇步

※請注意:食材份量的計量標準為吃飯用的湯匙並非量匙!

5,982 瀏覽
avatar
Joy Lennon 26 食譜 216 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 南瓜 四季豆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 打拋豬 豆腐 雞湯 高麗菜飯 滷肉 早餐 花椰菜 家常菜 白菜滷 炒麵 瓜仔肉 雞肉 茄子 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 櫛瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 竹筍 菠菜 高麗菜 小黃瓜 鮭魚 杏鮑菇 雞蛋豆腐 糖醋排骨 炒飯 地瓜 酸辣湯 排骨 糖葫蘆 餅乾 金針菇 雞胸肉 義大利麵 蒸蛋 粽子 台式泡菜